| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 梭子蟹意面热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于堆木头97分钟消耗的热量300 | |||||
1、梭子蟹整成块状
蕃茄去皮切块状
大蒜切小片浸泡在橄榄油里
红辣椒去籽切细
意大利芹切碎
自制意大利宽扁面或市售意大利面
做法：
1、锅内热蒜+橄榄油，爆香红辣椒
2、倒入螃蟹块煎炒，淋白兰地，加入蕃茄块和一些面汤煮个3分钟
3、另起锅煮面至8、9分熟捞起
4、面条加入螃蟹锅中一起翻炒至面条均匀裹上酱汁
5、撒上意大利芹
Done。
2、成品秀~
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热解毒、滋肝阴、抗结核等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与茄子、冷食、紫苏叶相克，同食可能会引起不适；
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