银耳炖梨盅的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、补气、提神等功效；可与枸杞子、梨、雪梨搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、降火、降血压等功效；可与百合、银耳、蜂蜜搭配；与哈密瓜、帝王蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、益精明目、补肝等功效；可与山楂、大闸蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；