| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐丝 | 克 | 380千卡 | 203千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 780克 | 豆腐丝汤热量/卡路里1986千卡 | |||

1、豆腐皮切丝

2、鸡肉切块猪肉切丝

3、热锅先翻炒鸡肉片刻放入开水,亲,是开水哦!一分钟后放入肉丝尔后豆腐丝(豆腐丝我用开水烫了一下)
4、调好味起锅。
豆腐丝的热量203千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护心脏、防癌、补充钙质等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、调月经、健脾胃等功效;可与油菜、茶树菇、首乌搭配;与明虾、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、补虚等功效;可与豆腐皮、银耳、圆茄子搭配;与海螺、何首乌、雪梨相克,同食可能会引起不适;
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