| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 翡翠蛋汤热量/卡路里130千卡 | |||

1、将黄瓜切片,这个时候烧开水

2、将黄瓜片放进沸水中

3、鸡蛋打撒放入淀粉多搅打一阵

4、将鸡蛋倒入汤中,蛋黄很漂亮有木有

5、之后调入盐和鸡粉即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效;可与洋葱、羊排、紫菜搭配;与茶叶、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、生津止渴等功效;可与豆腐、墨鱼、苹果搭配;与枣、草莓、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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