蒜香芸豆丝儿的热量和减肥功效

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强抗病能力、激活淋巴细胞、缓解慢性疾病等功效；可与豆腐、莴笋、猪里脊肉搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、杀菌、防肿瘤等功效；可与莴笋、生菜、火腿搭配；与大葱、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、减肥、促进血液循环等功效；可与鳕鱼、明虾、豆腐搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；