| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 也闻粽香热量/卡路里2278千卡 | |||

1、糯米洗净浸泡2小时。

2、再加浸泡过的酱油肉和多余的酱油泡了2小时。

3、粽叶卷成圆筒状。

4、放入糯米,上锅隔水蒸了30分钟。

5、蒸好出锅。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、补脑益智、止渴等功效;可与赤小豆、鸭肉、桂花搭配;与苹果、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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