| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 煎豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于仰泳34分钟消耗的热量420 | |||||
1、锅底加橄榄油或黄油，把豆腐平铺。
2、煎一会，把豆腐翻身。
3、撒上胡椒粉，孜然粉，
4、再翻一次身。撒一点椒盐。
5、装盘，撒葱花，滴生抽和麻油。ok
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补脾益胃、预防高血压等功效；可与鲈鱼、草菇、明虾搭配；与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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