| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 樱桃肉热量/卡路里1873千卡 | |||
 热量1873千卡,相当于高尔夫球375分钟消耗的热量300 | |||||
1、先用姜和葱，把五花肉煮一下，紧一下血水那些。。
2、紧个大概水开10分钟，就可以捞出来，切成差不多这么大小的肉拓拓哇。。看你个人的嘴巴，我的嘴巴大。。所以。。
3、把锅烧热，然后把肉倒进去 煸哈油，油煸出来了 就把肉捞出来，然后把油烧热，放入一些香料。。。香料香后，再把肉倒进去炒
4、炒啊炒，油越来越多 越来越香。。。 然后把油倒掉一点，下盘炒菜用。。。
5、然后放点料酒。。。加点点老抽着哈色。。。然后加一点冰糖粉末和红糖粉末。。。
再炒一下。。。哦也。。。
6、为了颜色更好。。我还是加了一点点番茄酱哈，个人口味嘛，我喜欢。。。。
7、好咯，好咯，樱桃肉啊，大口吃肉的樱桃肉啊。。。。。。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、滋阴等功效；可与蘑菇、茄子、紫菜搭配；与菱角、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、温肺止咳、帮助消化等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、抗癌、减肥等功效；可与腑肋牛肉、肥牛片、花菇搭配；与金丝小枣、干枣、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
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