| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 南瓜腊味糯米饭热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于抄写552分钟消耗的热量138 | |||||
1、糯米加清水，开水上锅蒸熟
2、南瓜切下顶部,挖空里面的南瓜肉
3、进微波炉高火八分钟至南瓜生变熟
4、腊味和菜心茎切丁炒熟加入已熟的糯米饭,加老抽蚝油等调味
5、将拌好的糯米饭填入南瓜盅
6、开水上锅，大火蒸8分钟即可
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、降血糖、驱蛔虫等功效；可与绿豆、糙米、排骨搭配；与虾、油菜、荞麦相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、美容益寿、延年益寿等功效；可与兔肉、葡萄、百合搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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