| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 青椒豆皮热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡,相当于摆桌子194分钟消耗的热量150 | |||||
1、把所有主料~切菱形片~葱从中间破开~也切菱形段~蒜切片~
2、锅中加底油~用葱段爆香~加入主料~大火翻炒！~加入家乐鸡粉~蚝油~白胡椒粉~糖适量~盐少许~酱油少许~添点水~翻炒均匀后~淋香油~撒蒜片出锅！~
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、养胃、止汗等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、下气、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、鳕鱼、卷心菜搭配；与苹果、茄子、樱桃相克，同食可能会引起不适；
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