| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 土豆酱豆腐热量/卡路里251千卡 | |||
1、不好意思,因为有特别小的小宝宝要哄,所以都没有时间拍照,请各位谅解!把土豆切成滚块,但不要块太大,葱姜也切好备用。
2、锅烧热后倒油,然后放葱姜,炒香后倒入醋和生抽然后再放土豆。
3、放入酱豆腐汤和适量的酱豆腐,等土豆差不多熟了了后,可以切一些香菜,很提味儿!
4、好了,关火,趁热倒入适量香油和鸡精,然后装盘就ok了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、美容、补充营养等功效;可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配;与圣女果、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、治疗高血压、预防感冒等功效;可与牛腱子、背部牛肉、牛小排搭配;与大枣、卤豆腐干、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、发汗解表等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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