| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 663克 | 木耳肉片热量/卡路里1341千卡 | |||

1、准备肉片

2、木耳炒熟

3、加入炒好的肉片

4、起锅,走起!!
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、益气、治疗便秘等功效;可与海蜇皮、芦荟、竹笋搭配;与青萝卜、红螺 、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、补钙、止消渴等功效;可与莴笋、牡蛎、卷心菜搭配;与荞麦、鹌鹑、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、预防感冒、改善肝功能等功效;可与玉米面、马齿苋、武昌鱼搭配;与鸡肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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