| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 483克 | 烧冬瓜热量/卡路里55千卡 | |||

1、冬瓜削皮去瓤,切成小块

2、打花刀,这样可以更入味

3、放油,把冬瓜煎至微焦,放酱油、盐、糖,翻炒

4、加水,和冬瓜平齐,可放丸子或火腿肠,盖锅盖,至冬瓜熟

5、出锅,撒上香葱,即可
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗癌、止烦闷等功效;可与红枣、豇豆、大闸蟹搭配;与醋、山竹、红豆相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、治疗高血压、滋阴补阳等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1