| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 田鸡 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧田鸡热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于吹小号186分钟消耗的热量150 | |||||
1、蒜瓣去皮拍碎，牛蛙洗净抹上生粉待用
2、热油锅，放入蒜瓣爆香，倒入牛蛙煸炒，加老抽上色，倒入生抽、糖调味，加水生粉勾芡，撒上葱花，出锅装盘
田鸡的热量93千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防癌、润泽肌肤、延缓衰老等功效；与鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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