| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 清蒸大螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡,相当于混凝土工作75分钟消耗的热量420 | |||||
1、买新鲜的螃蟹若干，活着的，这种三角脐的是母蟹，最肥，有蟹黄。洗干净，锅下面添水，盖上盖子蒸十分钟。
2、摆盘
3、开动
螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓冲贫血、滋补解毒、续绝伤等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与柚子、冷食、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
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