| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 118克 | 青蒜炒鸡蛋热量/卡路里40千卡 | |||

1、需要准备的材料有青蒜苗,鸡蛋3个。

2、将蒜苗洗净切成段。

3、将鸡蛋打碎蛋液搅拌均匀。

4、锅内放入底油,油热将鸡蛋下锅。

5、将鸡蛋搅碎成小朵状。

6、将青蒜放入锅内加入适量的盐和鸡精。

7、中火翻炒2分钟即可。
青蒜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌症、降血糖、预防感冒等功效;可与莴笋搭配;
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