| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 376克 | 丝瓜鸡蛋汤热量/卡路里160千卡 | |||

1、先把鸡蛋打到容器里加入油和料酒适量打散

2、丝瓜切成滚刀片

3、水到锅中,把丝瓜也放进水锅里

4、水开花了把散鸡蛋打入锅中1--2分钟即开锅。

5、香喷喷的汤来喽。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、清凉、通经等功效;可与北极虾 、鸡蛋、桂鱼搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与辣椒、桂圆、生菜搭配;与兔肉、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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