| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 971克 | 菠菜饺子热量/卡路里2161千卡 | |||

1、把菠菜洗干净切碎

2、再用榨汁机打成酱

3、放入面粉不用加水因为菠菜酱就有很多水。和成面团醒着。

4、肉剁碎小青菜切碎,拌匀放入姜末葱末盐生抽鸡蛋香油色拉油顺时针搅匀。

5、把面擀成小园皮就可以包了。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、促进生长发育、清洁皮肤等功效;可与胡萝卜、魔芋、猪血搭配;与大豆、乳酪、猪肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养胃、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、生津液等功效;可与蕨菜、芸豆、茄子搭配;与百合、刀豆、梨相克,同食可能会引起不适;
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