| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 清炖牛肉热量/卡路里426千卡 | |||
 热量426千卡,相当于修建房屋77分钟消耗的热量330 | |||||
1、牛肉洗干净，改刀
2、牛肉凉水下锅，莫过肉一点的水量就可以，想要汤多就多加点
3、水开后撇去浮沫
4、准备好葱姜蒜和炖肉料包
5、丢进去，盖锅盖，大火，上汽25分钟
6、很简单吧，做咖喱超棒的
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、化痰熄风、补脾胃等功效；可与西兰花、鸡蛋、水芹菜搭配；与板栗、田螺、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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