| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 咖喱干煸四季豆热量/卡路里120千卡 | |||
1、四季豆去两头尖角和拔丝,对半拗断洗净,放入开水煮片刻捞起晾干
2、热锅烧油,加蒜蓉小火炒香变黄,倒入四季豆煸炒至外皮变色,加些许盐和咖喱粉继续炒两分钟,关火装盘
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、调和脏腑、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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