| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 大芋头 | 克 | 363千卡 | 79千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 香芋排骨饭热量/卡路里1064千卡 | |||

1、米泡一下水,芋头切小,排骨用盐,酱油,生粉腌制一会儿。

2、米和水的量先搭配好。今天芋头多,先铺一层在米上,撒上一点点盐。

3、排骨铺上。

4、再把剩下的芋头铺上,撒点盐,放到电饭锅里蒸。

5、用油盐水把生菜烫熟,配饭吃,就ok了。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、养胃、清肺等功效;可与黑米、红薯、荷叶搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
大芋头的热量79千卡(每100克);具有增强免疫力、益胃健脾、添精益髓等功效;可与芹菜、牛肉、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抑制病毒、镇痛催眠等功效;可与大蒜、豆腐、鸡蛋搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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