| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 迷你苹果派热量/卡路里1104千卡 | |||
 热量1104千卡,相当于跳台滑雪158分钟消耗的热量420 | |||||
1、苹果去皮去心切丁。
2、不粘锅烧热，黄油，苹果，糖一起大火炒到苹果缩水，变黄，如果不是不粘锅请用中小火。倒出来苹果少了一半体积。
3、待苹果不烫手，挖一点到云吞皮中间推成一竖。
4、上下折一点。
5、先折起左右的一边。
6、再折另一边，皮贴皮的地方粘点水。
7、油烧五成熟，小火先炸皮厚的那面，很快变金黄色，翻面，变黄马上熄火，完成。
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、疗疮等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
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