| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | ||
| 总量 | 1016克 | 爱心面热量/卡路里1423千卡 | |||
1、和面,嫌麻烦直接买现成的好了!
2、把茄子切丁拿盐泡会就出水了,挤干净!
3、把土豆切丁,鸡蛋炒好!
4、放油,放土豆茄子,炒快熟了放鸡蛋放酱!怕油不健康可以把茄子土豆事先蒸熟!我为了省事!
5、煮面,浇酱就好了!要没茄子土豆可以不放,直接拿鸡蛋炒更省事!
茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、养阴补虚、抗衰老等功效;可与蛋黄、火腿、羊排搭配;与螃蟹、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、调中、美容养颜等功效;可与豆角、牛里脊、肥牛搭配;与石榴、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与桂圆、干辣椒、银鱼搭配;与消炎片、柿子、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
面的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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