| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 617克 | 柠檬汁炝洋葱热量/卡路里200千卡 | |||
1、提前在冰箱里镇冰水,越凉口感会越好。
2、这个菜做起来简单又省时所以在开餐前几分钟做就可以。洋葱切丝放到冰水里镇凉,小米椒切圈。
3、洋葱不适合泡时间长,先尝尝口感又脆又冰爽就捞出控水。
4、洋葱小米椒放一起开始调味,放一点点生抽【多了颜色不好看】糖,盐挤入柠檬汁调拌。最后在散点柠檬皮的碎碎就ok了!
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、补钙、消炎等功效;可与鸡蛋、西葫芦、牛肉搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、化痰止咳、生津解暑等功效;可与三文鱼、鸡肉、蜂蜜搭配;与牛奶、牛蛙、山楂干相克,同食可能会引起不适;
小米椒的热量21千卡(每100克);具有胃肠胀气、祛风湿、健胃消食等功效;可与羊肉、豆腐、虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
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