| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酥油 | 克 | 1290千卡 | 860千卡 | ||
| 糖浆 | 克 | 949千卡 | 253千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 1025克 | 椰蓉奶香月饼热量/卡路里4009千卡 | |||
 热量4009千卡,相当于乡村舞891分钟消耗的热量270 | |||||
1、将糖浆加酥油搅拌均匀
2、加入粉料拌匀
3、和成面团，饧面30分钟后
4、下剂皮：馅按3：7比例，包入椰蓉馅揉圆，造型
5、入烤箱上火200·C，下火180·C，烤制18分钟后即可
酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气血、补五脏等功效；
糖浆的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进伤口愈合、舒缓肝气、润肺生津等功效；与竹笋相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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