| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 瓜条腐竹热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于画画244分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄瓜洗净切成条。
2、腐竹发好切成段。
3、肉切片，葱姜蒜切末。
4、炒锅加油、葱姜蒜、花椒粉爆锅。
5、加肉丝，糖烹料酒。
6、加清水。
7、下入腐竹、盐烧开煮制。
8、汤见少～～
9、下入瓜条，加蚝油。
10、炒匀即可。
11、瓜条爽脆、腐竹软香。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、抗肿瘤等功效；可与黑木耳、苹果、豆腐搭配；与卷心菜、干辣椒、葵花籽相克，同食可能会引起不适；
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