| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 147克 | 笋丝炒雪菜热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于打理草坪7分钟消耗的热量330 | |||||
1、A把笋丝泡发洗净，雪菜洗净去咸味后切成小段，把水沥干。B把生姜、葱，干辣椒洗净切好备用
2、倒入油后，放入辣椒生姜葱，焙出香味后放入雪菜笋丝，切忌不要放盐，熟后加入一小勺的鸡精，起锅
雪菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有醒脑提神、消肿止痛、温中利气等功效；可与鸭肉、冬笋、黄鱼搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；
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