空心菜炒蛋的热量和减肥功效

空心菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降脂减肥、解毒、防暑解热等功效；可与彩椒、橄榄菜、尖椒搭配；与牛奶、奶酪相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与西红柿、北极虾、丝瓜搭配；与豆浆、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；