牛肉西葫包的热量/卡路里_牛肉西葫包的做法

1、将玉米面、饺子粉、酵母用温牛奶（30°手感温热）和胡萝卜汁搅拌混合揉成光滑面团，室温发酵2小时至面团增大两倍，切面有气孔出现。
2、将西葫芦洗净擦丝，放一小勺盐大概5克左右，腌制十五分钟挤出水分备用。
3、木耳泡发洗净后与葱姜蒜牛肉一起放入绞肉机混合搅碎，放入少许醋，去腥提味道，加入盐，花雕料酒，五香粉，花椒粉，胡椒粉，紫苏油顺时针搅拌均匀后放置二十分钟入味道。
4、将发好的面团揉好后用刀切成小段做成髻子擀皮。
5、将腌制好的肉馅和西葫芦丝混合均匀后包成包子，冷水锅放置15分钟后开火，水开后大火20分钟。出锅开吃！

西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、消肿散结、防癌等功效；可与豆腐、西红柿、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、延缓衰老、止血止痛等功效；可与鲫鱼、鱿鱼、枣搭配；与鸭肉、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、美白、预防便秘等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与菠萝、桔子、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、养颜、治疗高血压等功效；可与山药豆、蒜蓉、蒜蓉辣酱搭配；与香海螺、螺、石螺相克，同食可能会引起不适；

牛肉西葫包的热量和减肥功效