| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 山药虾仁粥热量/卡路里1015千卡 | |||

1、山药去皮,切片,再划十字切成四块状备用

2、大米和小米入锅,加适量的水煮至沸腾

3、当米沸腾后加入山药丁,改小火漫煮

4、把虾仁切成小段

5、待粥煮至变黏稠时,加入虾仁丁

6、加入适量的枸杞子

7、加入适量的盐和鸡精进行调味即可
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促进消化、润肠通便等功效;可与荷叶、黑豆、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、防止泛胃、养血等功效;可与苦瓜、凉薯、桂圆搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有防心肌梗死、提高性欲、提高性功能等功效;可与荷兰豆、娃娃菜、葡萄搭配;与洋葱、西瓜、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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