| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全脂奶粉 | 克 | 344千卡 | 491千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 巧克力 | 克 | 1178千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 巧克力雪糕热量/卡路里2928千卡 | |||

1、主要食材:全脂奶粉,巧克力,鸡蛋黄,淡奶油,细白糖。
做法:1,纯巧克力加水煮化煮成浆待凉备用
做法:2,蛋黃加白糖、水、奶粉搅拌均勻,小火将搅拌好的蛋奶煮开,边煮边继续搅拌直到蛋奶粘稠,待凉备用
做法:3,淡奶油加白糖打发
做法:4,把巧克力浆,蛋奶浆,打发的奶油混合到一块搅拌均匀
做法:5,将搅拌好的巧克力浆装好移入冰箱去冻,冻上几个小時就可以享用了!注:前面每隔半小時取出巧克力浆用电动打蛋器继续搅拌,反复至少三遍。
很期待,口感一定很滑很细腻。

2、巧克力

3、巧克力浆

4、奶粉、水、蛋黃,细白糖

5、将蛋,奶,糖打均勻

6、所有食材混合一块

7、这巧克力浆移入冰箱半小時之後取出继续搅拌

8、口感很滑很细腻!

9、巧克力雪糕
全脂奶粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养颜、预防便秘、美白等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、大便秘结等功效;
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、提高记忆力、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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