| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肋排 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | ||
| 山药 | 克 | 428千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 山药排骨汤热量/卡路里1748千卡 | |||
 热量1748千卡,相当于叮当舞318分钟消耗的热量330 | |||||
1、肋排切成块，下水焯。
2、焯好后加水，可以多一点。放入姜片，辣椒，黄酒，大火上气。上气后转小火，炖15-20分钟。
3、山药去皮后洗净，切滚刀块。放到煮好的排骨汤里继续煮3-5分钟。
4、煮好后放入盐，鸡精调味。再放入枸杞，葱花。山药排骨汤就煮好了。。。
肋排的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补钙、补虚等功效；可与红薯、山楂、冬瓜搭配；与香菜、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、清热、固肾益精等功效；可与鸭翅、红枣、鳗鱼搭配；与南瓜、鹿肉、虾相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
