| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 桃酱葡萄糊热量/卡路里569千卡 | |||

1、把桃酱放入水中浸泡一两个小时

2、用米筛滤过 去水

3、洗净红枣和葡萄干

4、将桃酱和红枣、葡萄干放入锅中 再放冰糖和水 盖上锅盖 大火烧好后再用小火慢炖十几分钟

5、最后出锅 放在碗中
桃酱的热量274千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有暖肾、防止冠心病、补血气等功效;可与虾仁、糯米、薏苡仁搭配;与海鲜、皮皮虾、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、预防高血压、养心安神等功效;可与鲤鱼、黑木耳、粳米搭配;与海蟹、玄参、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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