| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 759克 | 杏鲍菇猪肉饼热量/卡路里1676千卡 | |||
 热量1676千卡,相当于唱歌838分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪肉馅加一个蛋清，葱花，姜末，杏鲍菇切小丁，加入各种调料，顺时针搅匀。
2、和面。
3、面团切块儿，按压成面饼，尽可能的塞馅儿。
4、我用的是电烤锅，先低温把锅预热，倒稍多的油，下饼。煎半分钟左右，用锅铲翻面。
5、来回多翻面几次，煎到两面金黄即可。
6、大功告成，外酥里嫩的肉饼出炉咯。
7、还煎了几个形状诡异的。趁热配醋吃，超级美味哦。
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、止消渴、润肠胃等功效；可与银耳、扁豆、香菇搭配；与牛排、甲鱼、香菜相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、祛脂降压、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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