| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 975千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 59千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 518克 | 原味吐司热量/卡路里1497千卡 | |||

1、所有材料混合(除了黄油),我是用面包机揉的面,自己实在揉不均匀。大概揉成光华面团后放入黄油继续揉半小时左右

2、在面包机中发面至两到三倍大

3、取出后分成三等份,擀成片排出气泡折叠后团成团

4、团好后放入吐司模

5、接下来就是二次发酵。放到温暖的地方

6、我放到烤箱中发的。到八分满就可以了。表面可以刷些蛋液或黄油

7、入烤箱150度烤30分钟,表面上色后立即取出盖层锡纸继续烤,以免表面烤黑
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、促进消化、预防蛀牙等功效;与小豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治疗便秘、改善视力等功效;可与草莓、甘蔗、蜂蜜搭配;与空心菜、米汤、橙相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有治喉痛、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与圆生菜、桂圆肉、百合搭配;与兔肉、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效;
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