台山黄鳝饭的热量和减肥功效

1、先将大米洗好加上油和盐拌好放入雪柜3小时

2、薑起锅，把鳝骨煎好后加入开水熬成浓汤。

3、鳝切片。

4、薑起锅把切好的鳝片放入加入料酒酱油炒香。

5、取一沙锅把浓汤2放入再加好的大米放入。开始大火水开后转中火看水要收时转小火。

6、要关火前放入炒好的鳝片上面再加上切好的葱和香菜。

7、要吃前加上用油煎过的酱油。拌好就可以吃了。