| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | ||
| 总量 | 799克 | 清蒸草鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于绘画201分钟消耗的热量270 | |||||
1、将鱼清洗干净，从鱼背切几刀，注意不要切断，盘在碗内，加辅料稍加腌制后大火蒸10分钟后出锅。
2、加生抽，还可撒上葱花及碎花生，喜欢辣的加辣椒油。
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有平降肝阳、益肠明目、开胃等功效；可与豆腐、香菇、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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