| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 284克 | Mini紫薯球热量/卡路里1065千卡 | |||

1、紫薯洗净去皮,入蒸锅蒸15分钟,取出片刻,挤压成泥状,加一小勺蜂蜜,和匀。

2、将和好的紫薯泥拿出一小团,用手滚成球状,再压扁,将切成小片的芝士或葡萄干放入到扁平的紫薯泥中央。

3、再揉成球状。

4、将白芝麻放入平底锅中翻炒,有芝麻的香味就可以关火,将紫薯球在白芝麻里滚一滚,放到玫瑰花瓣上就好啦。
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、增强抵抗力、增强活力等功效;与莴笋、羊肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、护肠、暖肾等功效;可与薏苡仁、橙子、枸杞子搭配;与白开水、骆驼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、益肝养发、养血护肤等功效;可与香蕉、杏仁、海带搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、消除疲劳等功效;可与桑葚、黄瓜、牛奶搭配;与李子、豆浆、腐竹相克,同食可能会引起不适;
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