| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 总量 | 861克 | 懒人素意大利面热量/卡路里420千卡 | |||
1、将土豆削皮 切成小丁 在沸水中煮熟。胡萝卜切丝。番茄切块。芹菜切块
2、锅热,加橄榄油,在锅中放入大蒜头,胡萝卜丝先翻炒一下,将土豆丁放入,加入少量的盐,同时将芹菜断放入,翻炒盛出备用。
3、在锅中放入橄榄油,加入切好的番茄,等番茄汁渗出。
4、同时另起一深口锅加入水,待水沸腾后,加入适量盐,滴入橄榄油,将意大利面放入,煮20分钟。
5、加入专用意大利面番茄汁,倒入适量煮意大利面的水,浓稠后将翻炒过的胡萝卜和土豆丁和芹菜段一起放入锅中,翻炒。
6、煮好的意大利面撩起,过凉开水,加入适量橄榄油拌匀。全部倒入锅中混合。所有材料入味。
7、盛出。完毕。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热生津、降血脂、抗衰老等功效;可与蜂蜜、菜花、西兰花搭配;与冰棍、地瓜、香菇相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、美容养颜等功效;可与豇豆、醋、肥牛搭配;与石榴、圣女果、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、解毒生津、胃肠蠕动等功效;可与大米、狗肉、鲈鱼搭配;与柚子、辣椒、山楂相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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