手打乌东面的热量和减肥功效

1、在大盆中放入中筋面粉，画圈到入盐水，用筷子画大圈的搅拌。

2、面团都聚成一团后，取出放到桌面上，用手揉面（5分钟左右）。

3、把面团团成团后盖上保鲜膜室温醒面（30分钟）。

4、面团切分成4等分，塑形成棒状，撒上扑面在桌子上用擀面杖擀大。（纵30cmX横10cm左右的椭圆形）。

5、把擀大的面团竖着把两边往中间对折，从一端开始切成5mm宽的条状。放到盘内，撒上剩余的扑面，稍微用手拉散。