| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | ||
| 总量 | 56克 | 韩国泡菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡,相当于棒球14分钟消耗的热量300 | |||||
1、先把大包菜拔成块状后用水洗洗干净后晚上放外面晒干水分后第二天早上就可以做了
2、先用碗盛一碗半的盐，在放一半的白开水搅拌均匀后在放到盆子里用手搅拌均匀
3、在放四勺或六勺辣椒酱用手搅拌均匀后放在大的保鲜和里盖好放到冰箱上面分放几天就可以吃了。
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、消毒等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防感冒、帮助消化、健胃等功效；可与北极虾、海虾、基围虾搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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