| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 可以当零食的快手香酥小蘑菇热量/卡路里36千卡 | |||
 热量36千卡,相当于大提琴18分钟消耗的热量120 | |||||
1、蘑菇洗净加盐、孜然拌均。五分钟后控干水。加入干淀粉拌均匀。 2、锅烧干放油烧到八分热。拨入小蘑菇炸至漂浮并且有些许金黄色捞出。喜欢孜然可以再撒点孜然颗粒或者孜然粉。
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延长寿命、大便秘结、美容养颜等功效；与绿豆、苦瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清污解毒、预防蛀牙等功效；与小豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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