| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 最简单的皮冻热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡,相当于背部训练1分钟消耗的热量210 | |||||
1、肉皮煮十分钟，去毛去肥肉，洗净切小块
2、一碗肉皮俩碗水，哪个碗装肉皮就用哪个碗装水，少加点盐
3、高压锅30分钟，装在盆里凉凉，在放冰箱冷藏到肉冻成型
4、切完装盘，弄点自己喜欢的沾料就ok了
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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