| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 最简单的皮冻热量/卡路里4千卡 | |||

1、肉皮煮十分钟,去毛去肥肉,洗净切小块

2、一碗肉皮俩碗水,哪个碗装肉皮就用哪个碗装水,少加点盐

3、高压锅30分钟,装在盆里凉凉,在放冰箱冷藏到肉冻成型

4、切完装盘,弄点自己喜欢的沾料就ok了
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、调味、提鲜等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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