| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豇豆 | 克 | 112千卡 | 28千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 香菇豇豆煲热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡,相当于水中柔软体操37分钟消耗的热量240 | |||||
1、油豆腐，香菇，豇豆洗净，处理好，备用
2、热，小火干煸一下豇豆，发软就可以了
3、瓦煲，热一下，把蒜爆香。。。香菇也一起放入去爆香。闻到香味就可以了
4、把煸好的豇豆放瓦煲，拌均匀。。
5、再把油豆腐也放入，拌均匀。。。
淋上，蚝油，盐，生抽，少许高汤拌的调味汁。。
盖上盖子，煮五分，发火前下点鸡精就可以了。。
6、撰写制作步骤
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止消渴、理中益气、生精髓等功效；可与香菇、虾皮、仔鸡搭配；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防高血压、提高免疫力等功效；可与仔鸡、豆腐、扁豆搭配；与鹌鹑蛋、明虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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