| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄桃 | 克 | 406千卡 | 54千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 851克 | 黄桃罐头热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡,相当于晾衣服402分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄桃去皮。
2、去核，切片（形状随自己喜欢）放冰糖。
3、无需放水，直接上锅蒸15-30分钟，蒸好后自然出汁。（时间长短根据切的大小，也看自己喜欢的口感，时间越长越软）
4、蒸好放凉冰镇。
黄桃的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、抗自由基、降血糖等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、清热除火、养阴生津等功效；可与白果、石榴、草莓搭配；
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