| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西瓜 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | ||
| 哈密瓜 | 克 | 102千卡 | 34千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 水果沙拉热量/卡路里235千卡 | |||
1、将西瓜去皮,切成大粒,放在盘子垫底,然后哈密瓜切粒放在西瓜上边,再放上火龙果丁,当上虾仁,淋上蛋黄酱,撒上葡萄干装饰即可
西瓜的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、生津止渴、肠风下血等功效;可与绿茶、鳝鱼、胡萝卜搭配;与羊排、海虾、鲷鱼相克,同食可能会引起不适;
哈密瓜的热量34千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利小便、除烦热、防暑气等功效;可与银耳搭配;与梨相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、抗氧化、润肠等功效;可与虾、牛奶、枸杞搭配;与黄瓜、山楂、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
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