| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米饭 | 克 | 194千卡 | 97千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 花生 | 克 | 567千卡 | 567千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 花生芝麻薄撑热量/卡路里1630千卡 | |||
1、把花生炒熟后去红衣放在保鲜袋里用擀面杆擀成碎,芝麻稍稍炒一下就可以了,记得千万不要太大火炒芝麻,很快就会炒糊;然后拌入白砂糖,甜度自己掌握;
2、用两百克糯米粉和一百克粘米粉和成面糊,不要太稀,
3、热不粘锅放油后放两勺面糊快速摊成圆形,两面都要煎熟,喜欢金黄色的可以煎久一点;
4、面糊煎好后放凉一会后就可以放人花生芝麻糖馅卷成条
5、切成小条装盘就可以吃了!
糯米饭的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、通血脉、止渴等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、降低胆固醇、润肺止咳等功效;可与苦菊、粳米、菠菜搭配;与蕨菜、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛风润肠、抗衰老、益肝养发等功效;可与核桃、梨、桑葚搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、抗菌抑菌、抗氧化等功效;
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