| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 新奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1940千卡 | |||

1、把鸡翅洗净,倒入拌好的腌料内,搅拌均匀,腌两个小时.期间隔半小时搅拌一次。

2、腌好的鸡翅放入蒸锅中蒸4分钟,把握好时间,久了容易老.

3、蒸好后的鸡翅摆上烤架,最好在烤架上铺层保险膜,可以倒一点腌汁.

4、放入光波炉高火4分钟后取出翻面再烤4分钟。就可出炉摆盘。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、提高免疫力等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;
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