| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 431克 | 花生南瓜粥热量/卡路里972千卡 | |||
1、花生洗净加水用豆浆机打成糊

2、南瓜去皮切块

3、花生糊倒入锅中加少许水用中火熬制

4、开锅后,加入南瓜。

5、南瓜煮熟后加入适量盐即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肝、通便等功效;可与绿豆、虾皮、红枣搭配;与海虾、羊肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、健脑益智、润肺止咳等功效;可与毛豆、猪蹄、鲤鱼搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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