| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 辣白菜 | 克 | 56千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 韩式炸酱面热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡,相当于叮当舞21分钟消耗的热量330 | |||||
1、煮面，过水待用
2、小鱼饼切片待用，韭菜洗净切段待用
3、热锅，放少许油，先将韭菜下锅翻炒，几秒后将小鱼饼放入一同翻炒，放入少许盐及鸡精调味出锅待用。
4、辣白菜依个人口味作为side dish入盘备用
5、依个人口味将香油加入韩式炸酱面专用的黑豆酱中搅匀，再加入面条中拌匀
6、等不及吃啦
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与基围虾、绿豆芽、猪肉搭配；与蒜薹、牛奶、牛排相克，同食可能会引起不适；
辣白菜的热量35千卡（每100克）；具有除烦解渴、清热解毒、促进消化等功效；可与鲤鱼、火腿、鳜鱼搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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